HORECA'da Gıda İşletmelerinde Pest Yönetimi
Gıda sanayisinde her ürün grubunun yapısı, nem oranı ve üretim sıcaklığı farklı haşere türlerini çeker. HACCP kapsamında et, süt, unlu mamuller ve depolama alanlarında odaklanılması gereken kritik zararlılar ve sektörel yükümlülükler.
Detaylı Bilgi →

